2021.07.29 12:31梅御膳スタート今週末から「オクシズ夏の梅御膳」がスタートです。長熊の望月さんのお庭で収穫させていただいた梅で作った自家製梅干しや梅酢。そして、ゆかりやカリカリ梅などを使用した、夏らしい爽やか御膳になっています。ご飯やお惣菜は変わっていく予定です。９月までの限定で登場です。どんどん夏らしく暑くなっていきますが塩分補給にも梅干しはいいですね☺︎大自然の中でぜひ日本の夏の酸味をお楽しみください🌱
2021.07.28 04:49８月の営業日梅雨明けの強い日差しをお借りして、梅干しを干しています☺︎梅干しの作り方もたくさんありますがその家や、地域の伝統的な作り方を大切にするのがいいとお聞きしたので昔からの祖母のレシピで家族と一緒に作っています。8月はこの梅干しを使った梅御膳が登場予定です☺︎満緑カフェの8月の営業日です。１日（日）７日（土）21日（土）22日（日）28日（土）29日（日） です。暑い日が続きますが夏はあっという間ですよ...
2021.07.12 13:07満緑カフェ 浴衣撮影会満緑カフェから浴衣の撮影会のお知らせです＊去年から夏のイベント等が中止になるとこも多く、浴衣の出番も少なくなっているのではないでしょうか？個人的に、今年は着物や浴衣を着る機会がありましたが、やはり日本の和装は素敵だなぁと思います。イベントはなくてもオクシズ、長熊で古民家や自然の中で浴衣を着て夏を楽しんでいただけたら嬉しいです。そのまま浴衣を着て、オクシズを巡るのもいいですね🌿ご家族やご友人と、カ...
2021.07.03 12:11満緑カフェまでの道のりは通行可能です本日の雨で道は大丈夫ですか？とのお問い合わせも多くありました。満緑カフェまでの道のりは今のところ、土砂崩れなどもなく、お車でお越しいただけます。どうぞ安全運転でお越しください＊本日も雨の中、たくさんのご来店ありがとうございました＊