2021.12.28 12:01今年１年ありがとうございました！1月の営業日満緑カフェ2021年の営業が終了しました。今年も長熊まで足を運んでいただきました皆様、本当にありがとうございました＊今年も母やご近所の皆様に色々と里山の恵みについて教えていただきまだまだ知らない発見や感動がたくさんありました。この冬の寒さがまた来年の春の美しさや美味しさを届けてくれるそんなことを想いながら今年の感謝と新年を迎えたいと思います。満緑カフェの1月の営業日は8日（土）9日（日）15日（土...
2021.12.22 12:35冬に咲く桜冬に咲く桜長熊の集落に入ると今出迎えてくれるのが冬に咲く桜「十月桜」です。長熊のお父さん達が植えてくださった桜です。毎年咲いているのですが私が見た中では今年が1番たくさん咲いているのではと思います。桜が咲いて、楽しんでいる人を想像して植える、お父さん達がとっても素敵です。私もすごく癒されました☺︎冬ならではの暖かな日差しと春のように満開ではないけれど風流な桜がまた、とてもいい感じです。あわいピンク...
2021.12.17 11:18あたたか縁側席格子窓から光が差し込む午前中の縁側席です。冬の柔らかくあたたかな日差しが織りなす光と影のコントラストが美しい瞬間です。言葉ではなかなか語れない多くの感覚を古民家で過ごすことでたくさん感じています☺︎そんな冬だからこそ感じる古民家の温もりをぜひ味わっていただけたらと思います＊◉ランチのご予約◉08015814853okaeri.nagakuma@gmail.com
2021.12.15 12:18冬至まであと1週間冬至まであと1週間となりました。ゆず風呂セットを購入してくださったお客様からお風呂時間が最高に癒されました＊とのお声をいただいたり追加でご注文をいただいたりととても嬉しいです。ゆず湯が健康にいいと言われているのはゆずの香りには天然のアロマテラピー効果があり気分をリフレッシュしてくれたり血管を広げて血流をよくしてくれるそうです。ゆず風呂セットは引き続きご予約を承っております。祖父母が使っていたレトロ...
2021.12.11 13:33わさびメンチ「オクシズの緑艶めく 生わさび丼」をご注文のお客様にはわさびメンチをおすすめしています☺︎すりおろしたわさびをたっぷりと乗せていただいた方が風味がきいて美味しく召し上がっていただけます。ジューシーな味付きメンチとの相性抜群です＊そして湯豆腐の上にはわさびの茎や千切りにしたわさびを使用した特製だしをかけてお召し上がりください＊わさび丼のお客様も最後はお好みでぜひ出汁茶漬けにしてどうぞ＊＊＊12月はわ...
2021.12.06 12:29ゆず風呂セット販売しますゆず風呂セット販売しますゆずは食用はもちろん薬効効果があるとして昔から暮らしに役だってきました。冬至のゆず風呂もその一つです☺︎1年で最も日が短い冬至は12月22日（水）です。ゆずの黄色は邪気を払う色とされていたそうです。 果皮からは香りのもとでもある精油がお湯に溶け出して気分を爽快にしてくれます＊ この時期は自宅でも毎年柚子風呂に入りますが立ち上る湯気と清らかな香りにとっても癒されます☺︎☺︎☺...
2021.12.05 12:08テレビ放送のお知らせテレビ放送のお知らせ先日静岡第一テレビ「まるごと」さんに取材していただきました。第ニ、四月曜日のコメンテーターでお世話になっています。ありがとうございます＊いつもスタジオやテレビで拝見している大好きなコーナー「銀シャリの旅はナビまかせ」その銀シャリさんが、満緑カフェを含めてオクシズ玉川地区に来ていただき、私はそのナビゲーターをさせていただきました。このコーナーがきっかけで銀シャリさんの大ファンにな...
2021.12.03 11:55冬のわさび丼今年も12月限定メニュー「オクシズの緑艶めく 生わさび丼」オクシズ玉川地区の志田島園さんの新鮮生わさびを使った丼ぶりです。キリっとした辛味と旨味のある生わさびをお好みで摺りおろしてお召し上がり下さい。今年は昨年とは少し違いわさびの茎なども使用した贅沢なわさび丼です。わさびは通年食べることができますが志田島園さんのわさびは冬季限定。1番わさびが美味しいと言われるこの時期のみの味わいです。今日も明日の...
2021.12.02 11:19こたつ席こちらも冬の風物詩＊＊＊今年も満緑カフェにこたつ席が登場です。こたつってなんだかあるだけで和みますよね^ ^古民家×こたつで過ごすくつろぎ時間ぜひお楽しみください☺︎◎ご予約◎08015814853okaeri.nagakuma@gmail.com※インスタのダイレクトメッセージは気づかないことが多いため、ご予約は上記にお願い致します。
2021.12.01 11:19古民家母の長熊ゆず香る御膳今日から12月ですね＊寒い中にも自然の美しさが確実にあって寒いからこそ感じる火のあたたかみ食のあたたかみもやっぱり最高だなーと思います☺︎満緑カフェの12月のメニュー①「古民家母の長熊ゆず香る御膳」満緑農園で採れたゆずをたっぷりと使用した香り豊かなお食事です。ゆず味噌だし茶漬けをメインに、ゆず香るお惣菜をお楽しみいただけます。古代米の焼おにぎりは、手作りゆず味噌をつけてそのまま食べていただいた後に...